稲の成長風景

さいきのやさい

この暑い時期に稲は大きく成長します。

さいきのやさいの水田を見学に行きましたが力強く稲が育っていました。
しかしちょっと気になったのが稲と稲の間隔が広いという点です。
稲のソーシャルディスタンスみたいな感じに見えてしまいましたがこれは一つ一つの稲に十分な養分と太陽の光を当てるためで、この間隔が美味しいお米を作る秘訣の一つと教えてくれました。

水田はこれまでいくつも見てきましたが明らかに広めの間隔なのでこれなら稲一つ一つに十分養分がいきわたりそうですね。

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